I – 3.普及・啓発・研修
19. 家庭系食品廃棄物の水切りによる減量啓発と排出実態
発表者 大阪工業大学 半田拓也
市町村のごみ担当部局では各家庭での生ごみを減量する方法の一つとして水切りを啓発している。しかし、実際のごみ袋中での水切り袋の排出実態や水切りによる減量効果については把握が不十分である。そこで我々は、各家庭での食品廃棄物の減量と水切りによる減量啓発について、自治体及び排出者に啓発するべき内容を明らかにすることを目的に研究を行い、その一環として、家庭系食品廃棄物と水切り袋の排出実態をごみ袋単位で調査した。
