I – 3.普及・啓発・研修
22．フードシェア・マイレージ実証事業 ～ 地域ポイントを活用したフードドライブについて ～
発表者 さいたま市環境局 贄田 実
食品ロス削減は、世界的な課題として注目されていることから、本市としても平成３０年３月に策定・公表した「第４次さいたま市一般廃棄物処理基本計画」で施策の柱に位置付け、発生要因に応じた施策を展開していくこととした。今年度は、食品の「保存」の段階の施策として「フードシェア・マイレージ実証事業」を実施。本事業は「フードドライブ」に「地域ポイント」というインセンティブを付与することで、積極的な市民参加を促すもの。今後は、実証結果を踏まえ、市民・事業者と相互に連携、協力し、継続・拡大を図っていきたい。
